НОВОКУЗНЕЧАНАМ ПРОДАВАЛИ ОПАСНОЕ МЯСО

НОВОКУЗНЕЧАНАМ ПРОДАВАЛИ ОПАСНОЕ МЯСО
Фото: nk-tv.com

По информации Роспотребнадзора, сразу в нескольких торговых точках обнаружили опасные для здоровья человека фарш цыплёнка-бройлера и окорочка.

В ходе проверки качества мясной продукции по микробиологическим показателям, в трёх пробах были обнаружены сальмонеллы.

Продукцию привезли из Новосибирской и Томской областей, а также Ставропольского края, сообщает  10 канал.

Сейчас специалисты выясняют, как произошло заражение. Опасную партию уже изъяли, она подлежит уничтожению.

Как уточнила главный специалист-эксперт отдела Роспотребнадзора по Новокузнецку и Новокузнецкому району Рамиля Гафарова, сальмонелла выдерживает нагревание при 60 градусах в течение часа. Поэтому мясо нужно хорошо прожаривать.

По её словам, в целом по городу ситуация на рынке свежего мяса и колбасных изделий спокойная, но всё же нужно быть внимательными при покупке и приготовлении мяса и полуфабрикатов.

Для справки:  сальмонелла — это бактерия, которая относится к семейству энтеробактерий, визуально представленная в виде палочкообразных веществ с закругленными краями. Она является возбудителем инфекционного заболевания  сальмонеллеза, от которого чаще страдают дети.

novokuznetsk.su

Ещё новости о событии:

НОВОКУЗНЕЧАНАМ ПРОДАВАЛИ ОПАСНОЕ МЯСО - Nk-Tv
По информации Роспотребнадзора, сразу в нескольких торговых точках обнаружили опасные для здоровья человека фарш цыплёнка-бройлера и окорочка.
09:28 17.08.2017 Nk-Tv - Новокузнецк
По информации Роспотребнадзора, сразу в нескольких торговых точках обнаружили опасные для здоровья человека фарш цыплёнка-бройлера и окорочка.
11:12 16.08.2017 Газета Новокузнецк - Новокузнецк
 
По теме
Не отпускайте детей одних к водоемам! - Совет народных депутатов По инициативе прокурора Кузбасса в регионе установили административную ответственность за нахождение детей у водоемов без присмотра родителей.
Совет народных депутатов
В Кузбассе оружейный «гений»на пенсии творил на дому опасные вещи - Sibdepo.Ru Чем очень заинтересовал правоохранителей. В Кузбассе попал под суд пенсионер, который на дому устроил мини-оружейный склад и даже сам изготавливал патроны, сообщает пресс-служба Мариинского городского суда.
Sibdepo.Ru
«ШОК», ЗНАЧИТ, БУДЕТ ТАК! - Газета Таштагольский Курьер   В честь тюркского нового года «Чыл Пажы» национальные обряды проведены на склоне горы Зелёной 22 марта.
Газета Таштагольский Курьер
Стенд детский сад 169 1.jpg - КемГМУ Команда студентов лечебного факультета КемГМУ Минздрава России «НетПаразитам» проводит санитарно-просветительские беседы в образовательных учреждениях Кузбасса по мерам профилактики против паразитозов.
КемГМУ
Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
Мариинский городской суд