В ТРЦ "Парус" продавали опасные для здоровья роллы

Сотрудники Роспотребнадзора предотвратили массовое отравление новоильинцев.

Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области на основании поступившей жалобы в отношении предприятия общественного питания ООО «Манхэттэн», расположенного по адресу: г. Новокузнецк, пр. Архитекторов, 14 «А» (ТРЦ «Парус») проведено административное расследование, в рамках которого выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно:

  • отсутствуют условия для обработки изотермических контейнеров для доставки готовых блюд;
  • не представлены личные медицинские книжки на сотрудников, осуществляющих доставку готовых блюд;
  • при осмотре обнаружен продукт с истекшим сроком годности (сметана «Биоснежка»); 
  • не сохраняются маркировочные ярлыки на продовольственное сырье до его полного использования, что не дает возможности оценить сроки годности и условия хранения;
  • нарушаются условия хранения продуктов питания, установленные изготовителем;
  • складское помещение для нескоропортящихся продуктов не оборудовано приборами контроля влажности и температуры, что не позволяет оценить условия хранения данного вида продуктов;
  • не проводится ежедневная оценка качества выпускаемой продукции, бракеражный журнал ведется не регулярно. 
  • По результатам лабораторных испытаний образцов роллов «Гурме», «Темпура Лава», «ШитакиСпайси», имбирь маринованный (изготовитель - суши-бар «Манхэттэн») обнаружены БГКП (колиформы), превышено КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 

    В связи с чем в отношении юридического лица составлен протокол по делу об административном правонарушении, материалы дела переданы в Новоильинский районный суд г. Новокузнецка, - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. 

    При рассмотрении дела судом установлено, что выявленные нарушения в предприятии общественного питания сопряжены с угрозой причинения вреда жизни и здоровью посетителей данного кафе, жизнь и здоровье может подвергаться реальной опасности ввиду несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований. 

    Постановлением от 17.05.2017 ООО «Манхэттэн» привлечено к административной ответственности по ст. 6.6 КРФобАП  с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности на срок 25 суток. 

    Постановление вступило в законную силу 30.05.2017.

    Вступайте в группу Новости города Новокузнецк в социальной сети Вконтакте, чтобы быть в курсе самых важных новостей.
    ИА "Город Nовостей"

    Ещё новости о событии:

    Сотрудники Роспотребнадзора предотвратили массовое отравление новоильинцев.
    00:00 22.06.2017 ИА Город Новостей - Новокузнецк
    Специалисты Управления Роспотребнадзора обнаружили ряд нарушений в предприятии общественного питания ООО «Манхэтэн», расположенном в ТРЦ «Парус».
    17:52 21.06.2017 A42.Ru - Кемерово
    Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области на основании поступившей жалобы в отношении предприятия общественного питания ООО «Манхэттэн», расположенного по адресу: г. Новокузнецк, пр.
    16:15 21.06.2017 Роспотребнадзор - Кемерово
     
    По теме
    Еда в некоторых кафе опасна для здоровья потребителей. Специалисты Роспотребнадзора зафиксировали серьёзные нарушения санитарного законодательства и продолжают проверки.
    Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области в рамках исполнения Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.03.
    Не отпускайте детей одних к водоемам! - Совет народных депутатов По инициативе прокурора Кузбасса в регионе установили административную ответственность за нахождение детей у водоемов без присмотра родителей.
    Совет народных депутатов
    В Кузбассе оружейный «гений»на пенсии творил на дому опасные вещи - Sibdepo.Ru Чем очень заинтересовал правоохранителей. В Кузбассе попал под суд пенсионер, который на дому устроил мини-оружейный склад и даже сам изготавливал патроны, сообщает пресс-служба Мариинского городского суда.
    Sibdepo.Ru
    «ШОК», ЗНАЧИТ, БУДЕТ ТАК! - Газета Таштагольский Курьер   В честь тюркского нового года «Чыл Пажы» национальные обряды проведены на склоне горы Зелёной 22 марта.
    Газета Таштагольский Курьер
    Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
    Мариинский городской суд
    День театра «на ура»! - Nk-Tv Под звуки пронзительного саксофона по стене бегут строчки воспоминаний, которые уже через несколько мгновений оживут забавными персонажами, вызывающими улыбку и раздражение, грусть и нежность.
    Nk-Tv