В Новокузнецке на крупную сумму оштрафован суши-бар, накормивший посетителей едой с кишечной палочкой

После посещения заведения общепита посетители попали в больницу.

В июле 2015 года в Новокузнецкий отдел Роспотребнадзора поступило два экстренных извещения от лечебного учреждения о поступивших пациентах, у которых диагностированы гастроэнтероколит и сальмонеллез.  Оба пациента сообщили, что незадолго до госпитализации посещали суши-бар, расположеный на проспекте Запсибовцев в Новоильинском районе.

На основании полученных данных сотрудники надзорного ведомства провели внеплановую проверку заведения.  В ходе административного расследования были установлены факты нарушения законов «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» и «О безопасности пищевой продукции».

Лабораторные исследования проб блюд, реализуемых в суши-баре, показали наличие в них бактерий группы кишечной палочки:

В блюде "Филадельфия классическая ролл 15 №2" — БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г (протокол лабораторных испытаний № 15686 от 15.08.2015 г.);

В блюде "Нахи каеси ролл с яки  соусом"   БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г, КМАФАнМ обнаружены 2,5*104КОЕ/г (протокол лабораторных испытаний № 15687 от 15.08.2015 г.).  

По результатам ревизии сотрудники Роспотребнадзора составили в отношении заведения протокол об административном нарушении и обратились в суд.  После рассмотрения дела было вынесено решение оштрафовать заведение на 300 000 рублей.

 


ИА "Город Nовостей"
Не отпускайте детей одних к водоемам! - Совет народных депутатов По инициативе прокурора Кузбасса в регионе установили административную ответственность за нахождение детей у водоемов без присмотра родителей.
Совет народных депутатов
В Кузбассе оружейный «гений»на пенсии творил на дому опасные вещи - Sibdepo.Ru Чем очень заинтересовал правоохранителей. В Кузбассе попал под суд пенсионер, который на дому устроил мини-оружейный склад и даже сам изготавливал патроны, сообщает пресс-служба Мариинского городского суда.
Sibdepo.Ru
«ШОК», ЗНАЧИТ, БУДЕТ ТАК! - Газета Таштагольский Курьер   В честь тюркского нового года «Чыл Пажы» национальные обряды проведены на склоне горы Зелёной 22 марта.
Газета Таштагольский Курьер
Стенд детский сад 169 1.jpg - КемГМУ Команда студентов лечебного факультета КемГМУ Минздрава России «НетПаразитам» проводит санитарно-просветительские беседы в образовательных учреждениях Кузбасса по мерам профилактики против паразитозов.
КемГМУ
Медицинская экспертиза, проведённая в рамках расследования уголовного дела, выявила у 33-летнего жителя Мариинска синдром зависимости от каннабиноидов 1-й стадии, а также синдром зависимости от алкоголя 2-й стадии.
Мариинский городской суд
«Вершины воинской славы» - Краеведческий музей 28 марта уже по традиции в Новокузнецком краеведческом музее состоялось подведение итогов областного проекта «Вершины воинской славы» за 2023 год.
Краеведческий музей