В следующем году в России начнут действовать новые требования СанПиНа для торгового бизнеса.
В частности, в жилых зданиях нельзя будет размещать специализированные овощные и рыбные магазины. Поводом для принятия таких мер послужили многочисленные жалобы жителей. Людей раздражают шум, грязь, вибрации от торгового оборудования, грузовики с товарами, пишет «Российская газета» .
При этом запрет не распространяется на большие магазины при условии, что они будут соблюдать новые санитарные нормы. Если магазин хочет работать на первом этаже, то он должен организовать зону разгрузки товаров в ночное время отдельно от жилой застройки, оборудовать большую стоянку для машин покупателей, не использовать мощное холодильное оборудование, поясняет издание с ссылкой на Роспотребнадзор.
Кроме того, изменятся нормы выкладки товаров. Продукты, имеющие специфический запах (сельдь, рыба, специи и так далее), размещаются отдельно от пищевых продуктов, воспринимающих запахи. Не допускается раскладывать полуфабрикаты вместе с готовой к употреблению пищевой продукцией.